外資系有名ホテル◇革新的な洋食@副料理長

クイックエントリー

求人管理番号
17598y01(ホテル・旅館のお仕事)
雇用形態(契約形態)
契約社員
募集者の氏名又は名称
非公開求人のため登録時にお知らせします
都道府県(市区町村)
長野県北佐久郡軽井沢町
場所または最寄り駅
軽井沢
業務内容
◆フレンチレストランでの調理業務全般◆
<具体的には・・・>
○フレンチ料理の調理
・仕込み、清掃などのお仕事も含みます。
・シェフも率先して同様の業務に取り組んでいる職場です。
応募資格(経験・スキル)
【必須】
フレンチ、イタリアンなどジャンルを問わず、洋食調理のご経験
※業態は問いません。
賃金/給与 (支給額:円)
想定年収450万円~
※経験、スキルを考慮し決定いたします
★昇給年1回
★賞与年2回(昨年度実績3ヶ月)
雇用期間
契約社員(6ヶ月~1年契約)
試用期間
あり
試用期間3ヶ月(待遇の変更なし)
シフト・就業時間
一年単位の変形労働時間制(シフト制)
★シフト例
6:00~15:00
10:00~19:00
13:00~22:00 など

※上記以外のシフトもございます。
休憩時間
法定通り
休日
シフト制(月8日~9日)/年間105日
時間外勤務の有無
あり
交通手段
軽井沢。※マイカー通勤可
交通費
全額支給
寮・社宅の有無
あり
制服の貸与
あり(一部自身で準備する物あり)
食事
1日あたり100円で賄いあり
加入保険
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
備考・その他特記事項
※契約社員でのスタートですが、原則として毎年4月または10月に正社員登用となります。

○社会保険完備
○有給休暇
○残業、深夜、深夜残業手当
○家族手当
○出張手当
○グループ共済組合(医療補助、グループ施設の優待利用)
○グループ施設各種優待(グループ保険、リゾートホテル、福利厚生代行サービス)
○階層別研修
○社外研修(外部レストランの視察など) 等

■住居(寮)について
★アパートタイプの個室をご用意
・寮費:7,000円/月 ※水光熱費別途自己負担
・部屋内設備:風呂、キッチン、トイレ、冷暖房 ※家具、寝具、生活用品は持込をお願い致します
・寮までのアクセス:車の持込みを希望の方は車で15分圏内/徒歩の場合は徒歩で15分圏内でご用意します
就業先PR文
軽井沢にオープンした有名外資系ホテルで副調理長の募集です!

新進気鋭の若手シェフのもと、スーシェフとして婚礼・宴会・ディナーと幅広く洋食調理に携わっていただける方を募集!
従来のクラシックなお料理だけでなく、現代の感性や革新的な感性を活かした、今までにない「洋食」を創り上げていきましょう。

信州の新鮮な食材はもちろん、こだわりがあれば世界各国から仕入れることも厭わない自由な環境が当ホテルにはあります。
副調理長のポストをご用意して、今までのご経験を活かして新しい洋食の魅力をお客様に提供していただける方をお待ちしています。

契約社員としてのスタートですが、原則として6月または10月に正社員採用となる案件です。有名外資系ホテルで腰を据えて働きたい方、軽井沢に移住をご検討中の方、都心を離れて暮らしたい方…ぜひご応募ください。
ご不明な点についてもお気軽にお問い合わせください。
担当者からひとこと
徳増

担当:徳増 ※契約社員でのスタートですが、原則として毎年4月または10月に正社員登用となります。有名外資系に直接雇用となる希少案件です。ご興味ある方はぜひお問い合わせください!


まずはカンタンに申し込み。担当者と相談しながらお仕事を探したい方は、「かんたん申し込みフォーム」へかんたん申し込みフォーム

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