リゾートホテルの和食調理長の募集@新潟・佐渡

クイックエントリー

求人管理番号
39626ku06(ホテル・旅館のお仕事)
雇用形態(契約形態)
正社員
募集者の氏名又は名称
非公開求人のため登録時にお知らせします
都道府県(市区町村)
新潟県佐渡島
業務内容
佐渡唯一のリゾートホテルで料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていき
ます。
 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝、
夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等。
 また、お客様への料理説明なども行っていただきたいと考えています。
応募資格(経験・スキル)
・要調理師免許
・普通自動車免許 必須
・日本料理の調理経験必須
・旅館又は高級店の料理長又はこれに準ずる経験者歓迎
・メニュー開発、コスト、衛生、人材などの管理業務経験者
・仕入れ業者選定などの経験のある方歓迎
・リーダーシップがあり自分から動ける方
賃金/給与 (支給額:円)
月給:400,000円〜 年収 4,800,000円~6,000,000円
※経験・スキルを考慮致します。
昇給:あり
賞与:あり
その他、手当あり(超過手当・深夜手当・休日手当・深夜手当など)
雇用期間
正社員 / 雇用期間の定め無
試用期間
あり
試用期間3ヶ月 期間中の条件変更はありません
シフト・就業時間
シフト制 
休憩時間
勤務時間内1時間あり
月間就業日数
22日前後
休日
公休はシフト制 その他 年次有給休暇
時間外勤務の有無
あり
交通費
規定支給
交通費 その他
1ヶ月4万円まで支給
寮・社宅の有無
なし
制服の貸与
あり(一部自身で準備する物あり)
加入保険
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
就業先PR文
東京に本社がある東証一部上場の不動産会社が出資をしているホテルグループです。
担当者からひとこと
工藤

担当:工藤 東証一部上場企業の不動産会社の中で、自己資本利益率が一番高い優良企業です。
地域に根差したお仕事と、安定安心できる環境です。


まずはカンタンに申し込み。担当者と相談しながらお仕事を探したい方は、「かんたん申し込みフォーム」へかんたん申し込みフォーム

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