- 求人管理番号
- 42014k02（ホテル・旅館のお仕事）
- 雇用形態(契約形態)
- 正社員
- 募集者の氏名又は名称
- 非公開求人のため登録時にお知らせします
- 都道府県(市区町村)
- 長野県北佐久郡
- 場所または最寄り駅
- 軽井沢
- 業務内容
- 軽井沢にある企業保養所
住込みで調理（フレンチ／イタリアン）および管理人業務をお任せします。
現在お勤めいただいている方の定年に伴う募集です。
1日１組＆月の利用も１～２組程度なのでのんびりとした就業環境です。
利用者が少ないため、調理業務より館内清掃や庭の維持管理などの作業の方が多いと思います。
熱帯魚の飼育もお願いします♪
■業務内容
・保養所の施設管理
・予約受付、チェックイン、チェックアウト
・調理業務（旬の素材を活かしたフレンチやイタリアンのフルコースを提供）
・上記に伴う買い出しや食材管理
・経費精算、報告書の作成（簡単なPC作業です）
■具体的には
・運営管理：シフト作成、勤怠管理
・スタッフの管理：採用、指導育成
・施設や設備の管理：客室や館内の設備、備品などの維持管理
・収支管理：稼働率、売上向上のための計画推進
・営業活動：顧客獲得に向けた企業や旅行代理店への営業推進
・宿泊フロント・会計実務（客室清掃ヘルプ含む）
ホテル経験の有無は問わず、将来の支配人を志す方なら異業種からのエントリーもお待ちしています。
地元で転職希望の方、Uターン・Iターンをご希望の方にもおすすめ。
管理職として新しいステージに挑戦しませんか？ - 応募資格(経験・スキル)
- ▼必須条件
・ご夫婦どちらかが調理師免許をお持ちの方
・ご夫婦どちらかが普通自動車免許をお持ちの方
・簡単なPC作業（Word,Excel）が可能な方
・2023年6月～就業可能な方
▼調理スキル
夕食にフルコースを提供しています。
仕込み、調理、配膳、片付け、献立表の作成が可能な方
▼選考方法
・書類審査
・面接（東京都・青山にて）2023年2月～
・調理審査（軽井沢の圃場施設にて）2023年3月～
※夕食（フルコース）と朝食を作って頂きます。
食材の仕入れ（費用は企業負担）、仕込み、調理、配膳、片付け、献立表の作成までをお願いします。
調理審査については、日当（ご夫婦で2万円）をお支払いいたします。
- 賃金／給与 (支給額:円)
- 月給 38～39万円（夫婦合算）
ご夫婦での想定年収 646～663万円
- 雇用期間
- 長期
- 試用期間
- あり
- シフト・就業時間
- 9:30～18:00
※ただし来客時は延長 振替休日あり
- 休憩時間
- 法定通り
- 月間就業日数
- 月20日～22日程度
- 休日
- 週休2日（年間休日125日）
- 時間外勤務の有無
- あり
- 交通手段
- 軽井沢駅より車
- 交通費
- なし
- 寮・社宅の有無
- あり
- 制服の貸与
- なし
- 加入保険
- 雇用保険／労災保険／厚生年金／健康保険
- 備考・その他特記事項
- 【待遇】
・社宅あり（２LDK)
・家賃、水道光熱費無料
・賞与 年２回（夫婦合算・190万～195万円／年）
・定年60歳（65歳まで継続雇用制度あり）
・退職金制度あり（在籍３年以上の方） - 就業先PR文
- 心機一転、軽井沢で住込みのお仕事をしませんか？
調理師として、旬の食材を活かしたフレンチや、イタリアンの調理ができる方、保養所管理人としてホスピタリティを発揮したい方におすすめです。
利用者が少ないので、ゆったりとした環境。
保養所の利用者は企業の社員と関係者に限られており、同一期間中に１組のみの利用となります。
1組様の利用者数は３～５名程度（最大で10名）、平均的な滞在期間は１～２泊、ひと月あたり１～２組程度です。
施設内にはスポーツジム、プール、テニスコートあり。
施設管理のご経験がなくても、お客様をもてなす気持ちがあれば大丈夫！
経費精算や報告書の作成にはWord、Excelを使用しますが、簡単なPC操作ができればご対応いただけます。
このチャンスにぜひお問い合わせください。
まずはカンタンに申し込み。担当者と相談しながらお仕事を探したい方は、「かんたん申し込みフォーム」へかんたん申し込みフォーム
職務経歴や希望職種も入力して、自分のキャリアを活かしたお仕事を探したい方は、「しっかり申し込みフォーム」へしっかり申し込みフォーム
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