- 求人管理番号
- 49628kt10（ホテル・旅館のお仕事）
- 雇用形態(契約形態)
- 正社員
- 就業先名
- パークホテル東京
- 募集者の氏名又は名称
- 株式会社芝パークホテル
- 都道府県(市区町村)
- 東京都港区
- 場所または最寄り駅
- JR東日本・東京メトロ・都営地下鉄線「新橋」駅
- 業務内容
- 【業務内容】
旬の素材を活かした洋食を提供するホテル内レストランにて、以下の業務を担当していただきます：
洋食の調理全般（仕込み、調理、盛り付けなど）
食材の仕入れや在庫管理
季節やテーマに合わせたメニュー開発・提案
キッチン内の衛生管理および清掃
※ご経験やスキルに応じて、担当業務やポジションを調整いたします。
クラシックとモダンが調和する落ち着いた空間で、国内外のお客様に洋食の魅力と食の楽しさを届けるお仕事です。
- 応募資格(経験・スキル)
- 【応募資格】
・洋食調理の1年以上実務経験がある方
・これまでの経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方
・チームワークを大切にし、丁寧な仕事ができる方
【歓迎スキル】
・調理師免許は不問（お持ちの方は優遇）
・ホテル・旅館・レストランなどでの調理経験者歓迎
・伝統的な技術を大切にしながら、新しいメニュー開発にも意欲的な - 賃金／給与 (支給額:円)
- 【時給】221,000円～37,7000円
※経験、スキルにより決定いたします。
◆ 諸手当
・残業手当：法定通り支給
・通勤手当：実費全額支給
※法定手当は定められた通りに支給します。
- 雇用期間
- 定めなし
- 試用期間
- なし
- シフト・就業時間
- 【シフト制】
・実働8時間、休憩時間1時間～2時間
※月間平均残業：10時間程度
＜シフト例＞
6：00～15：00/11：00～20：00など - 休憩時間
- 法定通り
- 月間就業日数
- 20日前後
- 休日
- 公休月9日(シフト制) 、有給休暇(初年度10日付与 )、その他法定休暇あり
- 時間外勤務の有無
- あり
- 交通手段
- 都営大江戸・ゆりかもめ線「汐留」駅より徒歩1分
JR東日本・東京メトロ・都営地下鉄線「新橋」駅より徒歩約7分となります。
- 交通費
- 全額支給
- 寮・社宅の有無
- なし
- 制服の貸与
- あり（一部自身で準備する物あり）
- 食事
- 食事補助(まかないやチルド弁当)
- 加入保険
- 雇用保険／労災保険／厚生年金／健康保険
社会保険完備
- 備考・その他特記事項
- 【福利厚生】
・社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金）
・食事補助（１食155円）
・深夜早朝手当
・学びの補助（資格、検定、講座費用補助制度）
・クラブ活動（テニス部や外国語倶楽部など全8クラブ活動中！）
・社内外研修制度
・制服、ロッカー貸与
・財形貯蓄
・定期健康診断
・受動喫煙対策：社内分煙、喫煙室あり
・ビアバスト（社内交流会）
【表彰制度】
・永年勤続表彰
・GOOD JOB表彰
・料理コンテスト
【働く魅力】
クラシックな技法を大切にしながら、モダンな感性を取り入れた洋食づくりに挑戦できるホテルレストランです。
国内外のゲストに、旬の食材を活かした一皿を提供しながら、自身のスキルを磨き、料理人としてのキャリアアップを目指せます。
月9日休・賞与実績4ヶ月・食事補助や資格支援制度など、福利厚生も充実。
安定した環境の中で、創造力と情熱を活かして働ける、やりがいのある職場です。 - 就業先PR文
- 「もっと料理に集中できる環境で働きたい」
「洋食の経験を活かして、次のステップに進みたい」
そんな方にぴったりの職場です。
ホテル内の落ち着いたレストランで、
旬の食材を活かした本格洋食を、一皿ずつ丁寧に仕上げています。
仕込みから調理、盛り付け、メニュー提案まで、経験に応じて幅広くお任せ。
30〜40代のスタッフも多数在籍しており、チームワークを大切に働ける環境です。
安定した勤務体制に加え、賞与実績や福利厚生も充実。
長く腰を据えてキャリアを築きたい方にも最適です。
少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
あなたの技と感性が輝く舞台をご用意してお待ちしています。
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