- 求人管理番号
- 26892k03（ホテル・旅館のお仕事）
- 雇用形態(契約形態)
- 正社員
- 募集者の氏名又は名称
- 非公開求人のため登録時にお知らせします
- 都道府県(市区町村)
- 静岡県熱海市
- 場所または最寄り駅
- 熱海駅より徒歩10分
- 業務内容
- ■館内のフレンチダイニングでの料飲サービス業務
・宿泊のお客様向けへフレンチフルコース提供
・部下指導、教育
・顧客満足のための業務改善立案 など
■ダイニングの特徴
・宿泊のお客様向けに、伊豆近海、駿河湾の獲れたての魚をベースにフレンチ・フルコースを提供しています。
・伝統的なフレンチテクニックをもとにしたお料理を多く提供しており、様々な年代のお客様から好評をいただいています。
・少人数からグループまで、様々なシチュエーションでご利用いただけるようにオーシャンビューの客席や個室を完備しています。
※フレンチ未経験の方にも丁寧な研修を完備していますのでご安心ください。 - 応募資格(経験・スキル)
- 【必須】
・レストランまたはホテルでの接客経験1年以上
【歓迎】
・フレンチレストランでのご経験をお持ちの方
・宿泊業界でのご経験をお持ちの方
【求める人物像】
・将来的にチーフやマネージャー等、キャリアアップをしたいとお考えの方
・フレンチの専門的な知識を身に付けたいとお考えの方 - 賃金／給与 (支給額:円)
- 年収350～450万円
※経験、スキル等考慮し決定いたします
★残業代別途支給 - 雇用期間
- 正社員/契約期間の定めなし
- 試用期間
- あり
試用期間3ヶ月
※労働条件変更なし - シフト・就業時間
- シフト制
6:00～23:00の間で、実働８時間（休憩１時間）
★就業時間は、時期により変更となる場合があります
※1ヶ月変形労働時間制 - 休憩時間
- 法定通り
- 休日
- シフト制（月8日～9日）/年間休日108日
- 時間外勤務の有無
- あり
- 交通手段
- 各種公共交通機関
※マイカー通勤不可。
※寮を完備しています。 - 交通費
- 規定支給
- 寮・社宅の有無
- あり
- 制服の貸与
- あり（一部自身で準備する物あり）
- 加入保険
- 雇用保険／労災保険／厚生年金／健康保険
- 備考・その他特記事項
- ・公休108日（基本的に土日休み、月末月初出社日あり）
・年次有給休暇10日～20日
・慶弔休暇・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇・看護休暇
・積立保存休暇
・産前産後休暇、育児休職（産前時差勤務、産前通院＜定期検診等勤務時間内通院可＞）
・給与改定 年1 回
・賞与 年1~2 回
・深夜勤務手当
・宿泊ナイト手当 ※宿直、夜勤勤務した場合のみ
・時間外手当（1 分単位） ※役職、等級により支給内容は異なります。
・出張手当・職務手当・通勤手当（全額支給 ※バス利用は一部規定あり）
・時短勤務（育休復職後～就学まで、介護、傷病後 ※規定あり）
・慶弔金制度（結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典 等）
・定期健康診断（※被扶養者対象）
・日帰り人間ドック（35歳以上対象）
・直営保養所（京都、軽井沢、伊勢志摩）
書類選考 ⇒ １次面接（WEB面接可能）・適性検査 ⇒ 最終面接 ⇒ 内定
※場合により追加面接の可能性あり
- 就業先PR文
- 関東有数の温泉リゾート地「熱海」でのお仕事です。
CMも放送中の大手企業グループ会社の運営ですので、長期的に安定してご就業いただける環境です。
■部門のスタッフ構成
・40代のマネージャー・チーフマネージャーを中心に13名のスタッフが勤務しています。
・スタッフは女性5名、男性8名で構成され20代から30代前半が多数を占めています。
■職場の雰囲気
・接客が好きなスタッフが多く、明るく和気あいあいとした雰囲気です。
・お客様は国内旅行でご利用になる方が多く、丁寧なサービスにご好評をいただいております。
■施設について
全62室からなるスタイリッシュな温泉リゾートホテルです。
大人のためのヒーリングリゾートをテーマにした本格的フランス料理をはじめ、“癒し”と“寛ぎ”に満ちたサービスを提供しています。
■客室について
・海側の55室からはダイナミックなオーシャンビューを堪能していただくことができ、うち9室にはビューバスを設置。
・山側の7室には贅沢な温泉プライベートバス付を設置しています。
■ダイニング
有機野菜や季節の魚貝類を盛り込んだフランス料理を提供しています。
地元の厳選素材にこだわった、心とカラダに優しいお食事です。
オーシャンビューの客席や、セミプライベート空間も備えたレストランで、食する楽しさと喜びを体感いただけます。
■展望露天風呂
男湯、女湯共に開放感に満ちたオーシャンビューで、最上階の男湯（13階）は地上40m、女湯は8階、地上約25ｍにあり、豊かな眺望が自慢です。
名だたるレストランやホテルで経験を積んだ料理長が作る“ココロ”と“カラダ”に優しいフレンチをお客様の元へお届けください。
若手スタッフが多い職場の為、リーダー候補としてのご活躍も期待しております。
寮を完備していますので、遠方の方もどうぞお問い合わせください。お待ちしています。 - 担当者からひとこと
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担当：神谷 熱海一体に複数の宿泊施設を運営する安定企業様です。地元の方はもちろん、熱海に移住希望の方にもおすすめの案件です。
暮らしやすい熱海でのんびりお仕事しませんか？ 不明な点はお気軽にお問い合わせください。
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