2026年2月開業◇会員制高級リゾートホテルグループ◇調理スタッフ@日光

クイックエントリー

求人管理番号
44151mt11(ホテル・旅館のお仕事)
雇用形態(契約形態)
正社員
募集者の氏名又は名称
非公開求人のため登録時にお知らせします
都道府県(市区町村)
栃木県日光市
業務内容
2026年2月開業予定のホテルで調理業務(日本料理、イタリアン料理)をお任せいたします。
これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
※2026年2月開業予定のため、開業までの約2年間は岐阜県(高山)にてご勤務いただくことを前提とした求人です。

【専務取締役 総料理長 グランシェフより】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。

「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
(今回の募集は日本料理、イタリアン料理の調理職のみです)
応募資格(経験・スキル)
《必須条件》
実務経験5年以上(チーフ)
実務経験2年以上(キャプテン)
なし(一般社員)

《歓迎要件》
・接客サービス経験者(チーフ・キャプテン)
・ホテル勤務経験者(チーフ・キャプテン)
・第二新卒者(一般社員)
賃金/給与 (支給額:円)
基本給:256,400~315,600円
※超過勤務手当及び各種手当は別途支給  ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

待遇・福利厚生
<給与例>
【一般社員】
月給256,400~269,900円
年収3,787,200~4,003,200円

【主任】
月給256,100~286,100円
年収3,97,7600~4,457,600円

【チーフ】
月給275,600~315,600円
年収4,289,600~4,929,600円

※超過勤務手当及び各種手当は別途支給
※上記年収は月給+賞与の金額です


【手当】
・超過勤務手当
・住宅手当/月2万円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円
・通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)など

【昇給】
給与更改:年1回(6月)

【賞与】
年2回(7月・12月)
※2022年度実績 合計4.0カ月分
雇用期間
正社員 / 雇用期間の定め無
試用期間
なし
※2026年2月開業予定のため、開業までの約2年間は 岐阜県高山市のホテルにてご勤務いただきます。
シフト・就業時間
【勤務時間】
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)

【休日・休暇】
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
休憩時間
勤務時間内1時間
月間就業日数
19日~23日
休日
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
時間外勤務の有無
あり
交通費
規定支給
交通費 その他
上限 月15万円(当社規程による)
寮・社宅の有無
あり
制服の貸与
あり(一部自身で準備する物あり)
加入保険
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
備考・その他特記事項
【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
従業員食堂
財形貯蓄制度
育児短時間勤務制度
介護短時間勤務制度
勤務地限定制度
通信教育費(在籍期間内に修了した場合、一律70%会社負担)
退職金制度
社員持株会
カフェテリアプラン
(旅行、育児・介護用品の購入等に利用できるよう年間最大40,000円分のポイント支給)
当社運営施設の優待利用
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援(GLTD)制度
就業先PR文
【施設情報】
開業前にご勤務いただくホテルは、美術館と融合した今までにない“アートギャラリーリゾート”。
ホテルに併設する美術館では、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで3つ星を獲得した旧飛驒高山美術館から受け継いだ、世界中のアートの名品を展示。
館内の至るところにアートを配置し、まるでアートギャラリーに滞在するような非日常の空間を創出いたします。

●会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。
創業以来、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”として成長しています。
会員制ならではの上質な顧客が多い当ホテルは、自然とお客様の期待値も高くなります。
そのような中で、最高のひと時を生み出していくやりがいを追求できます。
これまでのスキルを活かし、更なる上級職などへステップアップも可能。
遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます!

●充実の福利厚生
成長だけでなく、福利厚生制度も充実!
年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランがあったり、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。
年間休日も120日あり、ワークライフバランスはしっかりと整っています。
担当者からひとこと

成長だけでなく、福利厚生制度も充実!
年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランがあったり、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。
年間休日も120日あり、ワークライフバランスはしっかりと整っています。


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