- 求人管理番号
- 49159kt06(ホテル・旅館のお仕事)
- 雇用形態(契約形態)
- 正社員
- 就業先名
- 芝パークホテル
- 募集者の氏名又は名称
- 株式会社芝パークホテル
- 都道府県(市区町村)
- 東京都港区
- 場所または最寄り駅
- JR山手線・東京モノレール 浜松町駅
- 業務内容
- 和食調理スタッフ募集
― 旬の素材を活かした日本料理を、落ち着いた空間で ―
四季の恵みにこだわった本格和食を提供するレストランにて、調理スタッフを募集しています。
伝統とモダンが調和したスタイリッシュな空間で、日本の“おもてなし”を大切にしながら、国内外のお客様にご満足いただける料理をお届けしています。
<主な業務内容>
※経験・スキルに応じて業務をお任せします。
・和食の調理全般(仕込み・盛り付け・調理補助など)
・食材の管理・発注・仕入れ
・季節に合わせたメニューづくりへの参加
・衛生管理や厨房内の清掃
・後輩スタッフの指導(経験者の場合) - 応募資格(経験・スキル)
- 【必須要件】
和食調理経験者(同業種歓迎・異業種可)
3年以上の和食経験
【歓迎要件】
調理師免許取得者歓迎 - 賃金/給与 (支給額:円)
- 【月給】¥221,000〜¥341,000
※経験、スキルにより決定
※固定残業代制度はありません。
※別途、諸手当を支給します。
◆ 昇給・賞与
・昇給:年1回(評価による)
・賞与:年2回(評価・業績による)
◆ 諸手当
・残業手当:法定通り支給
・通勤手当:実費全額支給
※法定手当は定められた通りに支給します。
◆ 年収例
年収例
月給300,000円×12カ月+賞与4カ月=年収4,800,000円
※2024年度賞与支給実績:夏2.0カ月、冬2.0カ月 - 雇用期間
- 定めなし
- 試用期間
- あり
試用期間
3ヵ月(待遇、条件は変動なし) - シフト・就業時間
- ・シフトに準ずる(週休2日制)
・実働8時間、休憩時間1時間~2時間
※月間平均残業:10時間程度
【シフト例】
11:00~20:30/11:30~21:00/12:00~21:30など (休憩90分) - 休憩時間
- 法定通り
- 月間就業日数
- 20日前後
- 休日
- 公休月9日(年間休日108日) 、特別休暇(年間2日)あり 、有給休暇 初年度10日付与 、その他法定休暇あり
- 時間外勤務の有無
- なし
- 交通手段
- JR山手線・東京モノレール 浜松町駅 徒歩8分、都営大江戸線浅草線 大門駅 徒歩4分、都営三田線 御成門駅 徒歩2分
- 交通費
- 全額支給
- 寮・社宅の有無
- なし
- 制服の貸与
- あり(一部自身で準備する物あり)
- 食事
- 食事補助(1食155円)
- 加入保険
- 雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
社会保険完備 - 備考・その他特記事項
- 【待遇・福利厚生】
【福利厚生】
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
食事補助・制服、ロッカー貸与
資格・検定・講座費用補助制度(業務に関係ない資格等も対象!)
財形貯蓄
クラブ活動(テニス部・外国語倶楽部など8クラブ活動中!)
定期健康診断
受動喫煙対策:社内分煙、喫煙室あり
【表彰制度】
Good Job表彰・永年勤続表彰・料理コンテスト
【働く魅力】
和の技を大切にしながら、モダンな感性を取り入れた料理づくりに挑戦できるホテルレストランで、国内外のゲストに四季を感じる一皿を提供しながら、自身のスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境です。月9日休・賞与実績4ヶ月・食事補助や資格支援制度など福利厚生も充実しており、安定した働き方とやりがいの両方を実感できます。
- 就業先PR文
- 伝統の技と現代の感性が息づく東京・芝のホテルレストランで、和食の真髄を極めませんか?
ここでは、季節の移ろいを感じる厳選素材を使い、一皿一皿に心を込めて料理を提供しています。
国内外から訪れる多彩なお客様に喜んでいただくやりがいと、調理技術を高められる環境が整っています。
安定した給与と充実の福利厚生、働きやすいシフト体制も自慢です。
若手からベテランまで幅広い世代が活躍し、意見交換が活発で風通しの良い職場で、あなたのキャリアをしっかりサポートします。
和食のプロフェッショナルとして、一緒におもてなしの未来を創りましょう。
経験を活かし、さらに成長したい方のご応募をお待ちしています
まずはカンタンに申し込み。担当者と相談しながらお仕事を探したい方は、「かんたん申し込みフォーム」へかんたん申し込みフォーム